Prodotti
LARDO E PANCETTA AFFUMICATI
Tra i nostri prodotti non possono mancare il Lardo e la Pancetta affumicati, due prelibatezze salate e affumicate
Si tratta di Lardo e Pancetta che vengono salati e in seguito affumicati. Ideale da consumare come un affettato su un crostino di pane per gustarne tutto il sapore o da provare in svariate ricette.
- Maiale
- Sale e Spezie
- Sì
- Qualche giorno
In armonia con la tradizione di famiglia, tramandata da padre in figlio da più di tre generazioni, Giordani AOS produce e commercializza prodotti affumicati a base di carne tipici delle valli pordenonesi e in particolare della Valcellina.